• Terre Degli Osci - Malvasia
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Vino bianco ottenuto da uve Malvasia vinificate in purezza, dotato di buona personalità ed aromaticità.

Il colore è paglierino scarico con riflessi verdolini. Il profumo è fresco, fragrante e gradevolmente aromatico con note floreali di grande finezza. Il gusto è morbido ed armonico, di discreta

corposità e persistenza, con retrogusto leggermente aromatico a ricordare le uve di origine. Ideale per accompagnare pietanze fredde, sformati di verdure e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.

Scheda info generali

Scheda organolettica



ClassificazioneMalvasia Terre degli Osci IGT
Prima annata di produzione2004
UveMalvasia 100%
Comune di produzioneCampomarino (CB)
Anno di impianto/ età vigneti2000/2005
Altimetria120 -150 m s.l.m.
Tipologia del terrenofranco argilloso medio impasto
Sistema di allevamentoFilare
Epoca di vendemmiaSeconda decade di settembre
MaturazioneAcciaio 6 mesi
Gradazione alcolica12,50% vol
Capacità di invecchiamento-
Epoca di massima espressioneDal 1° anno dalla vendemmia

ColoreGiallo paglierino con riflessi verdolini
OlfattoProfumo fresco, fragrante e floreale lievemente aromatico
SaporeArmonico, morbido, fresco ed equilibrato con discreta corposità e persistenza

Degustazione

Temperatura di servizio8-10 °C
AbbinamentoPiatti di pesce anche elaborati, carni bianche, formaggi freschi

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Terre Degli Osci


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